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Bife de Atum à Madeirense




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DESCRIÇÃO:
O atum é um dos pratos mais procurados na Ilha da Madeira, habitualmente comido sob a forma de bife. A pesca foi durante muitos anos a principal atividade económica da Madeira e o atum é um peixe que existe em grandes quantidades nos mares da ilha.O atum neste prato é temperado com sal, vinagre, alho,óregãos e vinho branco. É uma forma simples e prática de saborear um ótimo bife de atum, aproveitando todas as suas vantagens nutricionais.
NOSSAS DICAS:
Acompanhe o seu belo bife de atum com milho (cozido ou frito) ou então com batata, arroz e salada.
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